4 | Seeteufel-Steaks |
Nussbutter | |
Pfannen-Wirsing natur | |
Dill-Fischsauce | |
Salz, Pfeffer |
Die Seeteufel-Steaks leicht salzen und pfeffern und in Nussbutter
auf den Punkt anbraten.
Mit Wirsing und z.B. Salzkartoffeln anrichten, mit Dill-Fischsauce
umgießen.
(Friedrich Pieper)