je 1 | kleine rote und weiße Zwiebel |
1 Spritzer | weißer Balsamico |
1 EL | Mayonnaise |
3 EL | Créme fraîche |
1 Msp | scharfer Senf |
2 EL | Apfelwürfel |
2 EL | gekochte Kartoffelwürfel |
2 EL | Salatgurke, in Würfel geschnitten |
1 EL | geschlagene Sahne |
1/2 | Zitrone, versaftet |
Salz, Zucker und Pfeffer aus der Mühle |
Zutaten vermischen und gut durchkühlen. Passt gut zu Primtjes.
(Marcus Hennig)